• Завод замкнутого цикла водоснабжения

    Завод замкнутого цикла водоснабжения (УЗВ) в селе Сладково Сладковского района мощностью до 300 тонн тиляпии в год. Технологический цикл круглогодичный и непрерывный. Выпускаемая продукция – тиляпия красная, товарная масса 400-500 грамм.
    +Read More
  • Линия сортировки, упаковки и заморозки

    Линия сортировки, упаковки и заморозки рыбы мощностью до 40 тонн в сутки. Немецкое оборудование полностью сконструировано под специфику озерных видов рыб Тюменского региона.
    +Read More
  • Рыбоперерабатывающий комплекс

    Рыбоперерабатывающий комплекс годовой мощностью более 5000 тонн готовой продукции. Современное оборудование. Все виды переработки. Промышленный холодильник на 450 тонн единовременного хранения.
    +Read More
  • Завод УЗВ по производству судака и муксуна

    Завод УЗВ по производству судака и муксуна общей производительностью более 600 тонн товарной рыбы в год проектируется как производство полного цикла – от инкубации икры до собственного маточного стада.
    +Read More
  • Региональный рыбный технопарк

    Региональный рыбный технопарк будет создан на базе последних двух проектов - на территории 12 га в микрорайоне Молодежный деревни Ушакова Тюменского района. Мегапроект объединит в себе все новое, созданное в сфере мировой аквакультуры и рыбопереработки для эффективного получения высококачественной рыбопродукции.
    +Read More
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

Сладковские рыбоводы удерживают лидерство среди предприятий тюменской аквакультуры

 MG 0582 498x747Сладковские рыбоводы удерживают лидерство среди предприятий тюменской аквакультуры

Сладковский рыбхоз вновь успешно справляется с поставленными задачами. По результатам 3 квартала 2015 года предприятие произвело 943 тонны товарной рыбы разных видов.

По состоянию на 30 сентября рыболовецкие бригады рыбхоза отправили в холодильные терминалы более 340 тонн пеляди, около 150 тонн карпа и более 100 тонн хищных видов рыб – судака, щуки и окуня. Продолжается и производство товарной экзотической рыбы – «красной» тиляпии, произведенной на заводе УЗВ.

По оценкам специалистов организации годовой объем производства может превысить 1100 тонн товарной рыбы. Это составит около 50% от общего объема вылова промышленного рыболовства и рыбоводства по Тюменской области.

 MG 9373-ООО «СТРХ» всю выращенную пелядь традиционно перерабатывает в собственном высокотехнологичном цехе, где можно солить, вялить и коптить этот деликатесный продукт при любых погодных условиях. В камерах автоматически регулируется температура, влажность, направление и сила подачи воздуха и дыма. Для копчения используется исключительно щепа красной ольхи или яблони.

 

 

На конференции в Томске специалисты заинтересовались тюменским проектом Племенного центра «ВОЛКОВО»

IMG 1592На конференции в Томске специалисты заинтересовались тюменским проектом Племенного центра «ВОЛКОВО»

24-25 сентября 2015 года в Томске прошла Всероссийская конференция «Революция в аквакультуре и продовольственная безопасность страны: развитие регулирования, передовых производств и науки». Участники конференции обсуждали вопросы поиска инновационных решений для развития аквакультуры, а также меры по повышению инвестиционной привлекательности отрасли, улучшению условий ведения бизнеса. В конференции принимали участие начальник управления аквакультуры Росрыболовства Елена Трошина, начальник департамента регулирования в сфере рыбного хозяйства и аквакультуры Минсельхоза России Евгений Кац, представители федеральных, региональных и местных органов власти, руководители рыбоводных предприятий и другие эксперты в области рыбного хозяйства. 

Конференцию открывал губернатор Томской области Сергей Жвачкин, он назвал ряд преимуществ региона для реализации потенциала аквакультуры, в их числе не только развитая система рек и озер, но и мощный томский научно-образовательный комплекс, а также поддержка правительства России и отраслевых ведомств. Он подчеркнул, что 14 января 2015 года премьер-министр России Дмитрий Медведев подписал специальное правительственное распоряжение о создании в Томской области инновационного территориального центра «ИНО Томск», в числе проектов которого – аквабиоцентр как ключевой драйвер индустриальной аквакультуры в Сибири.

В процессе работы конференции были проведены ряд специализированных мероприятий: панельных дискуссий, экспертных сессий, круглых столов. Ведущие организации и учреждения отрасли проводили мастер-классы и представляли лучшие практики развития технологических производств в сфере аквакультуры и предпринимательства.

IMG 2126

В рамках экспертной сессии «Развитие технологических производств в сфере индустриальной аквакультуры» первым был заслушан доклад-презентация руководителя направления аквакультуры ассоциации «Оцелот» Владимира Глазкова, который рассказал о важнейших шагах Тюменской области в направлении поддержки искусственного воспроизводства водных биологических ресурсов в Обь-Иртышском рыбохозяйственном бассейне, о применении современных технологий индустриальной аквакультуры, в частности, для выращивания молоди муксуна.

В связи с интенсивным промышленным освоением Тюменского Севера, многолетним браконьерским выловом и рядом других причин численность популяций ценных видов рыб в Обь-Иртышском бассейне ежегодно катастрофически снижается. Давно запрещен промышленный вылов обского сибирского осетра обской популяции, он внесен в Красную Книгу России. В последние годы выпали из промысла стерлядь, муксун и нельма. При этом многократно возрастает потребность в производстве подрощенной молоди для осуществления искусственного воспроизводства. Предприятия, наносящие своей деятельностью ущерб водным биоресурсам, готовы компенсировать его в соответствии с действующим законодательством. Но рыбоводные хозяйства не в состоянии удовлетворить растущий спрос.

С учетом сложившейся ситуации правительством Тюменской области было принято решение скорректировать проект по незавершенному объекту Племенного центра холодноводного рыбоводства на озере Волково в Тобольском районе. Цель – изменить структуру выпускаемой продукции, сделать акцент на производстве товарной молоди рыб, при этом повысить расчетную прибыльность объекта областной казны. Строительные работы на объекте давно завершены, но пока еще есть возможность выбрать другую «технологическую начинку» и создать современное эффективное производство.

Схема комплекса

Проектно-строительное предприятие ООО «Тюмень-Инжиниринг», член ассоциации «Оцелот», подписавшее госконтракт на корректировку данного проекта привлекло к работе немецкую компанию «WATER-PROVED Wassermesstechnik & Aquakultur», много лет успешно проектирующую современные рыбоводные комплексы в Европе и Азии. В результате проведенного комплекса работ по изучению первоначального проекта, инженерным изысканиям и техническому обследованию объекта, ООО «Тюмень-Инжиниринг» предложило новый вариант технологий содержания производителей, инкубации икры и выращивания товарной рыбопродукции в цехах Племенного центра.

Проект уже одобрен и направлен на экспертизу. После прохождения государственной экспертизы областной объект вступит в фазу завершения строительства, технологического оснащения и пуска в эксплуатацию. Проектная мощность Племенного центра по товарной продукции: 152 млн. личинок сиговых рыб, более 19 млн. мальков сиговых (в основном муксуна) навеской 1,5 г, а также 57 тонн товарной стерляди средней навеской 500 г.

Участники Томской конференции высоко оценили технологические подходы проектной группы ООО «Тюмень-Инжиниринг» на строящемся объекте «ВОЛКОВО» и заинтересовались возможностью тиражировать данный проект при строительстве новых производств в Урало-Сибирском регионе. Проведены переговоры с обменом контактных данных для дальнейшего взаимовыгодного сотрудничества.